QUEM SOMOS
A EMPRESA
O VHMOR bistrô fica na charmosa Galeria Metrópole, no centro de São Paulo, onde você pode tomar um delicioso café da manhã, almoçar ou lanchar com comidinhas artesanais e fresquinhas enquanto admira o jardim central da galeria.
O cardápio varia diariamente, sempre buscando inovação e opções saudáveis e gostosas sem exploração animal. Bolos, saladas, cafés, doces, sucos naturais e salgados são alguns dos itens que oferecemos. Tudo feito com muita dedicação e amor à causa animal!
Nosso horário de funcionamento:
seg a sex 8:15 às 18:00
Abrimos um sábado por mês; a data é anunciada via instagram.
Aceitamos encomendas de bolos, tortas, docinhos, salgadinhos, salgados, cestas de café, marmitas congeladas e outros 🙂
Fundadores
Lívia Fernandes
Produtora cultural, Gerente de Produção e Comunicação
Lívia Fernandes é brasiliense, vive e trabalha em São Paulo, graduada em Produção Cultural na UFF/RJ. Foi bolsista de intercâmbio em 2014, no Instituto Politécnico de Setúbal, Portugal, em Promoção Artística e Patrimônio. Trabalhou como produtora na primeira galeria de arte contemporânea de Rio das Ostras/RJ, Ateliê Casa 404, atuando no Rio de Janeiro e Minas Gerais, em produções para galerias e instituições culturais. É co-fundadora do Espaço VHMOR, atuando na gerência de comunicação e curadoria/expografia de exposições.
Bárbara Gual
Produtora cultural, Gerente de Administrativa e Co-curadora de Projetos
Co-fundadora do Espaço VHMOR, Bárbara Gual é graduada em Produção Cultural pela UFF/RJ, e com especialização em Produção Audiovisual (ESPM), frequentou cursos livres e técnicos abordando dança, música, teatro, artes visuais, curadoria e expografia. Tem experiência no setor audiovisual, com participação na produção de filmes, documentários, programa para televisão e web série. Cursou especialização em Gestão de Pessoas, com especial interesse na representação de artistas visuais e na comunicação entre o artista e o curador. Domina 4 línguas, o que facilita sua comunicação com os artistas estrangeiros que representa. Participa da curadoria das obras que entram na galeria online, bem como da curadoria de todos os projetos realizados dentro da empresa Espaço VHMOR.
Missão
Ser uma empresa criativa e afetuosa no meio gastronômico, proporcionando uma experiência vegana de forma equilibrada, saborosa e surpreendente. Disseminar a ideia de um mundo mais ecológico, sem crueldade animal e com mais respeito ao Planeta e ao próximo.
Visão
Apresentar o veganismo de forma leve, saudável, saborosa e surpreendente a todas as pessoas.
Valores
Respeito
Integridade
Comprometimento
Confiabilidade
Afabilidade
VHMOR Galeria de Arte
VHMOR Bistrô
